Lesezeit: 6 Minuten*Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. 38 Fichtenarten 😯 und jede Fichte ist essbar und lecker.. Sie zaubert ein wunderschönes leuchtendes Grün in deine Gerichte und pflegt deine Haut. Wie? Das möchte ich …
Die Fichte – 8 Verwendungsmöglichkeiten für Küche & Haut Weiterlesen »
Lesezeit: 5 Minuten Lateinischer Name: Picea abies Familie: Kieferngewächse (Pinaceae) Erntezeit: Triebe: im Frühjahr | Nadeln: ganzjährig | Harz: ganzjährig Blattform: hart, spitz und starr, an kurzen brauen Stielen rings um den Zweig (spiralig) Verwendbare Pflanzenteile: Nadeln, Triebe und Harz Wo du sie findest: Die frostharte Fichte wächst in Wäldern und Gärten Hilft dir bei: Erkältungsbeschwerden | Asthma …
Lesezeit: 8 Minuten Lateinischer Name: Rosa canina Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Erntezeit: Knospen: Mai Blüten: Mai bis Juni Früchte: Oktober / November bis in den Januar Blattform: eiförmig bis elliptisch zugespitzt | scharf gezähnt | unpaarig gefiedert mit bis zu 5 -7 Fiederblättchen Blütenfarbe: weiß bis rosa | hellrosa Verwendbare Pflanzenteile: im Frühjahr Knospen | Sommer Blütenblätter | Herbst …
Lesezeit: 5 Minuten Lateinischer Name: Humulus lupulus Familie: Hanfgewächse (Cannabaceae) Erntezeit: bis Juli die Triebe | Zapfen im Spätsommer Blattform: eiförmig | zackig | aber leicht herzförmig Blütenfarbe: gelb bis grün Verwendbare Pflanzenteile: die wachteleiförmigen Zapfen | die jungen grünen Triebe Wo du ihn findest: an sonnigen Plätzen, zB.Waldrändern |in Gärten|an Böschungen und Gemäuern | Zäunen und Pfählen …
Lesezeit: < 1 MinuteFlavonoide| Erklärung: Flavonoide findest du nur in Pflanzen. Auch sie gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen. Es gibt über 6500 verschiedene Flavonoide und sie werden in Gruppen eingeteilt. Sie sind für die schönen intensiven Farben (rot, blau, gelb und lila) bei den meisten Obst- und Gemüsesorten verantwortlich. Flavonoide kommen in allen Pflanzen vor und sie sind …
Lesezeit: < 1 MinuteBitterstoffe| Erklärung: Bitterstoffe bestehen aus vielen verschiedenen unterschiedlichen chemischen Substanzen. Bitterstoffe sind keine „einheitliche Stoffklasse“ und werden aufgrund des bitteren Geschmacks auf deiner Zunge zu den Bitterstoffen gezählt. Sobald deine Zunge das bittere Gefühl wahrnimmt, startet eine Abfolge von Prozessen. Die Speichelbildung beginnt, der Appetit nimmt zu. Die Produktion von Magensaft und Gallenflüssigkeit wird in …
Lesezeit: < 1 MinuteGerbstoffe | Erklärung: Gerbstoffe sind chemische Verbindungen. Sie gerben, dass heißt, dass sie adstringieren, also zusammenziehen und austrocknen. Früher wurden sie zum Gerben von Leder verwendet. Gerbstoffe sind auch wasserlösliche Verbindungen, die Gewebeschichten, wie zum Beispiel deine Schleimhäute, verdichten. Die verdichteten Schleimhäute bilden somit eine undurchdringbare Barriere für eindringende Keime. Gerbstoffe wirken antibakteriell und antiviral, …
Lesezeit: < 1 MinuteSekundäre Pflanzenstoffe | Erklärung: Wir nehmen sie täglich zu uns. Flavonoide, Phyto-Östrogene, Gerbstoffe, Alkaloide, Schleimstoffe, Saponine, um nur einige von ihnen zu nennen – sie liefern dir täglich Pflanzenpower. Die Sekundären Pflanzenstoffe kommen aus der Natur und werden ausschließlich von Pflanzen hergestellt. Es sind die Farb-, Duft- und Aromastoffe in Pflanzen und sie helfen der …
Lesezeit: 6 MinutenLateinischer Name: Origanum vulgare Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Erntezeit: Juni bis Oktober Blattform: eiförmig, spitz zulaufend Blütenfarbe: rot-rosa-violett Verwendbare Pflanzenteile: Stängel, Blätter, Blüten (das ganze Kraut) Wo du ihn findest: oberhalb von Gräben, trockene Böschungen und Wiesen, er mag er warm und sonnig Hilft dir bei: Blähungen, Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Unterleibsschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Zahnschmerzen, Mund-und Rachenentzündungen, bei der …
Lesezeit: 5 MinutenLateinischer Name: Salvia officinalis Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Erntezeit: Mai bis September – vor & nach der Blüte ist sein Wirkstoffgehalt am höchsten Blattform: länglich eiförmig Blütenfarbe: rosa bis violett, manchmal weiß Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Stängel zum Räuchern Wo du ihn findest: am Mittelmeer wächst er wild, Garten Hilft dir bei: Heiserkeit, Halsschmerzen & Entzündungen, Erkältung, …