Lesezeit: 6 Minuten *Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. Lateinischer Name: Pulmonaria officinalis Familie: Raublattgewächse (Boraginaceae) Erntezeit: Blüten: März bis Mai Blätter: bis tief in den Herbst hienein Blattform: 20 bis 30cm hoch, wächst ausdauernd krautig, …
Lesezeit: < 1 Minute Kräutercreme Heute teile ich noch ein leckeres Rezept mit dir… Nach jeder Kräuterwanderung naschen wir gemeinsam ein paar selbstgemachte Kräuterköstlichkeiten. Es gibt frisch gebackenes Baguette (zum Rezept) als Grundlage und diese Kräutercreme dazu. Du benötigst: 1 Becher Saure Sahne / Creme Vega 1 Becher Frischkäse / veganer Ersatz 1 Handvoll frische Wildkräuter 1 kleine Zwiebel …
Lesezeit: 2 Minuten Französisches Baguette Heute teile ich ein Rezept mit dir… Nach jeder Kräuterwanderung naschen wir gemeinsam ein paar selbstgemachte Kräuterköstlichkeiten und das Baguette reiche ich dann als Grundlage, um die Dips oder Aufstriche probieren zu können. Hier (klick) findest du die leckere Kräutercreme. Du benötigst: 600 g Weizenmehl (Type 405) 300 ml lauwarmes Wasser 1/4 Würfel …
Lesezeit: 8 Minuten *Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. Lateinischer Name: Viola odorata Familie: Veilchengewächse (Violaceae) Erntezeit: Blüten: März bis Mai Blätter: bis tief in den Herbst hienein Blattform: 5 bis 10 Zentimeter groß, Blätter einzeln gestielt, …
Lesezeit: 6 Minuten *Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. Lateinischer Name: Allium ursinum Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) Erntezeit: März bis Mai/Juni Blattform: zartes Blatt, lanzettlich, spitz zulaufend, jedes Blatt einzeln gestielt, Blätter oben glatt, unten matt Blütenfarbe: …
Lesezeit: 5 Minuten Aronstab oder Sauerampfer? Die beiden sehen sich schon verdammtähnlich und deswegen schauen wir uns die beiden heute ganz genau an, damit du sie aufgar keinen Fall verwechselst und das falsche Kraut in deinem Körbchen landet Schau mal: Wenn du lieber schaust – statt zu lesen – geht´s hier lang ⬇️ ansonsten freue ich mich natürlich, …
Lesezeit: 3 Minuten Es ist Februar – die Natur erwacht, überall kannst du das erste gesunde Grün entdecken. Ich habe im Wald & auf den Wiesen die ersten leckeren Wildkräuter entdeckt… Schau mal: Wenn du lieber schaust – statt liest – geht´s hier lang ⬇️ ansonsten freue ich mich natürlich, wenn du weiter liest 🤍 Was kannst du …
Kräuter sammeln im Februar | Das erste gesunde 🌿 Grün im Wald & auf den Wiesen Weiterlesen »
Lesezeit: 6 Minuten *Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. 38 Fichtenarten 😯 und jede Fichte ist essbar und lecker.. Sie zaubert ein wunderschönes leuchtendes Grün in deine Gerichte und pflegt deine Haut. Wie? Das möchte ich …
Die Fichte – 8 Verwendungsmöglichkeiten für Küche & Haut Weiterlesen »
Lesezeit: 5 Minuten Lateinischer Name: Picea abies Familie: Kieferngewächse (Pinaceae) Erntezeit: Triebe: im Frühjahr | Nadeln: ganzjährig | Harz: ganzjährig Blattform: hart, spitz und starr, an kurzen brauen Stielen rings um den Zweig (spiralig) Verwendbare Pflanzenteile: Nadeln, Triebe und Harz Wo du sie findest: Die frostharte Fichte wächst in Wäldern und Gärten Hilft dir bei: Erkältungsbeschwerden | Asthma …
Lesezeit: 8 Minuten Lateinischer Name: Rosa canina Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Erntezeit: Knospen: Mai Blüten: Mai bis Juni Früchte: Oktober / November bis in den Januar Blattform: eiförmig bis elliptisch zugespitzt | scharf gezähnt | unpaarig gefiedert mit bis zu 5 -7 Fiederblättchen Blütenfarbe: weiß bis rosa | hellrosa Verwendbare Pflanzenteile: im Frühjahr Knospen | Sommer Blütenblätter | Herbst …