Lesezeit: 3 Minuten Ihr lieben Obst- und Gemüsebauern da draußen… und alle – die auf Instant Tomatenpulver verzichten möchten. Wenn du zum Ende der Saison mit den letzten Tomatenbergen zu kämpfen hast, du schon alle gängigen Tomatenrezepte und Variationen probiert hast und deine Familie das – zumeist – rote Gemüse nicht mehr sehen kann, möchte ich – kurz …
Nix Fertiggedöns – Tomatensoße aus frischen Tomaten Weiterlesen »
Lesezeit: 4 Minuten – schnell, gesund & lecker Dosensuppen kommen mir nicht in die Tüte – die gibt es bei uns nicht. Und auch als Single 😇 hast du keine plausible Ausrede, denn eine frische Suppe ist wirklich super schnell gemacht. Resteverwertung – nenne ich es manchmal… Ein Blick in den Kühlschrank und ins Gemüsefach – um sich …
Lesezeit: 4 Minuten Apfelschalentee – ein Rezept das… … so simpel ist, dass oft einfach nicht dran gedacht wird. Eigentlich fast keinen ganzen Artikel wert – und dann irgendwie doch… Resteverwertung aus Apfelschalen, die sonst einfach ungenutzt in den Biomüll wandern – probier es mal aus – sooooo lecker… Die Apfelschale ist das Beste vom Apfel. Das wissen …
Lesezeit: 3 Minuten Vor dem Rezept eine kurze Story, wie das Mega leckere Rezept zu uns gefunden hat… Meine Kids lieben Waffeln, denn Waffeln sind schnell gemacht und immer suuuuper lecker. Du kannst sie pur naschen, mit Puderzucker oder Sahne, mit Eis, kühlem Apfelmus oder heißen Früchten. Für die ganz verrückten funktioniert auch eine Kombination aus allem: unten …
Lesezeit: 7 Minuten Die echte Kamille So eine wunderschöne Jahreszeit. Draußen siehst du die wunderschönsten Farben. Alles ist grün und farbenfroh. Überall kreucht und fleucht es. Herrlich… Für kleine 🌱 Kräuterhexen – wie dich und mich – genau die richtige Jahreszeit, um Kräuter und Blüten Vorräte anzulegen. Heute geht’s um die echte Kamille, denn auch die wunderschöne echte …
Lesezeit: 7 Minuten Aha-Moment Heute falle ich direkt mit der Tür ins Haus und überrumpel dich mit dem Aha Moment an erster Stelle… Wusstest du, dass die Melisse aus dem Griechischen – umgangssprachlich – mit Honigbiene übersetzt wird? Der Wortstamm “meli / mel” steht für Honig und Melisse bedeutet – so viel wie – Honigbiene. Nicht umsonst gilt …
Lesezeit: 4 Minuten Ruckzuck – ganz ohne Hefe Mit nur ein paar Zutaten und ganz ohne Hefe Kindheitserinnerungen wahr werden lassen… Am Lagerfeuer, der Feuerschale oder zum Grillen – Stockbrot geht immer und schmeckt in jedem Alter…. Hmhmm…. Stockbrot über dem Feuer zu backen ist und bleibt ein Erlebnis, nicht nur für die ganz Kleinen… Auch den Großen …
Lesezeit: 3 Minuten Mein Liebstes unverpackt Keks Rezept – Der das ganze Jahr lecker – Keks. Wir haben die Tage mehr als fleißig gebacken und ich möchte heute mein Lieblingskeks Rezept mit dir teilen. Kekse aus Mürbeteig sind – auch für Bäcker und Bäckerinnen, die mit Zeitnot zu kämpfen haben, die optimalen Kekse, die einen tollen Geschmack und …
Mürbeteig Kekse – schnell, einfach & unverpackt Weiterlesen »
Lesezeit: 8 Minuten *Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Du bezahlst an der Kasse nicht mehr, aber ich erhalte eine kleine Provision, die ich nutze, um die laufenden Website Kosten zu finanzieren. Bärlauch, Bärlauch und noch mehr Bärlauch 😍 Passend zur Jahreszeit möchte ich dir heute alles rund um den Bärlauch – auch Waldknoblauch genannt – erzählen… Wo wächst …
Lesezeit: 3 Minuten Dank vieler Unverträglichkeiten verzichte ich weitestgehend auf Brot, Kuchen und Gebäck… Ständiges Bauchgrummeln und immer wieder Bauchschmerzen – nach Verzehr von konventionellen Mehlprodukten – haben mich irgendwann dazu verleitet, fast alles selbst zu machen… Jaaaa- ab und zu sündige natürlich auch ich, aber ich werde sofort mit Bauchweh bestraft…Daher sind Ausnahmen bei mir wirklich nicht …