Backen

Mhm… Hier gibt´s was Leckeres.
Superleichte und unkomplizierte Rezepte und Inspirationen zum Thema Backen.
Zumeist backe ich zuckerfrei, aber auch  😋  Zuckerschnuten kommen hier auf ihre Kosten. Versprochen!
Selbstverständlich 💚  gruene Rezepte…

Knäckebrot selber machen - Rezept

Super schnelles Knäckebrot Rezept

Lesezeit: 3 Minuten Dank vieler Unverträglichkeiten verzichte ich weitestgehend auf Brot, Kuchen und Gebäck… Ständiges Bauchgrummeln und immer wieder Bauchschmerzen  – nach Verzehr von konventionellen Mehlprodukten – haben mich irgendwann dazu verleitet, fast alles selbst zu machen… Jaaaa- ab und zu sündige natürlich auch ich, aber ich werde sofort mit Bauchweh bestraft…Daher sind Ausnahmen bei mir wirklich nicht …

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Mandarinen Schmand Blechkuchen

Mandarinen Schmand Streuselkuchen 😋 – vom Blech

Lesezeit: 3 Minuten Heute gibt es einen leckeren Blechkuchen für alle Zuckerschnuten – einen 😋 Mandarinen Schmand Kuchen… Vor allem die ältere Generation liebt diesen, trotz Schmand, eher leicht fruchtigen Kuchen mit seinen sehr leckeren Streuseln… Optional kannst du eine gesündere Variante backen und sowohl Weißmehl, als auch Zucker austauschen ➝ Näheres erläutere ich weiter unten.  Bei mir …

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Apfelkuchen zuckerfrei backen, Anleitung

Zuckerfreier Apfelkuchen vom Blech – wenn´s mal schnell gehen muss

Lesezeit: 4 Minuten Spontaner Besuch Sonntagvormittag. Das Telefon klingelt. Die Großeltern sind dran. „Was macht ihr heute? Können wir vorbeikommen?“ So oder solche ähnlichen Situationen kennst du bestimmt auch Mal „eben schnell“ etwas Leckeres zaubern zu wollen, da sich spontan Besuch angemeldet hat. Zum Glück sind die Äpfel in unserem Garten reif. Schnell sind 4 gepflückt. Die Kids …

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