is(s)t Gesundes

Leckeres – Dips & Saucen – süßer Zahn – Mahlzeit!

Einmal hin – ganz viel Leckeres , Grünes & Gesundes Selbstgemachtes drin…

Apfelchips selbermachen - Schale

Selbstgemachte 🍎 Apfelchips – super easy do it yourself Rezept

Lesezeit: 3 Minuten Knabberst du auch so gerne zwischendurch und vor dem Fernseher?  Chips und Co. machen (dank allerlei Geschmacksverstärker) süchtig. Sie sind meistens super fettig und nicht wirklich gesund… Noch dazu kommen sie  ausschließlich in doofen Verpackungen daher – und die möchten wir vermeiden… Besonders Fruchtchips sind außerdem unverschämt teuer und dazu mit Zusatz- und Konservierungsstoffen versehen. …

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Tomaten Ketchup - Rezept

🍅 Ketchup selber machen – das Grundrezept zum aufpimpen

Lesezeit: 5 Minuten Ketchup – nur eine leckere rote Sauce?  Ketchup ist eines der Lebensmittel, die wir schon seit Ewigkeiten nicht mehr kaufen. Ein Lebensmittel?  Die Definition von Lebensmittel: ein für die menschliche Ernährung bestimmtes Erzeugnis….   😮 Ketchup ist “nur” eine Sauce – ein Dip – nicht notwendig, aber lecker… Was denkst du, sollte ein gutes und …

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Apfelkuchen zuckerfrei backen, Anleitung

Zuckerfreier Apfelkuchen vom Blech – wenn´s mal schnell gehen muss

Lesezeit: 4 Minuten Spontaner Besuch Sonntagvormittag. Das Telefon klingelt. Die Großeltern sind dran. „Was macht ihr heute? Können wir vorbeikommen?“ So oder solche ähnlichen Situationen kennst du bestimmt auch Mal „eben schnell“ etwas Leckeres zaubern zu wollen, da sich spontan Besuch angemeldet hat. Zum Glück sind die Äpfel in unserem Garten reif. Schnell sind 4 gepflückt. Die Kids …

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zuckerreduzierte Birnenmarmelade - Birnenmarmelade-Herstellung-Einkochen

zuckerreduzierte Birnenmarmelade + Extra-Tipps

Lesezeit: 4 Minuten Der Sommer neigt sich gaaanz langsam dem Ende. Die Bäume in unserem Garten sind schwer beladen – die Äste haben schwere Last zu tragen. Das Obst ist reif… Es ist 🍐 Birnenzeit – und was liegt da Nahe? Natürlich, eine leckere Birnenmarmelade muss her. Marmelade, Konfitüre oder Mus Was denn nun? Wusstest du, dass es …

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