Was wächst denn da?

In meinem Garten wachsen die verschiedensten Sorten Früchte, Kräuter  🌿 und Gemüse – hier ist ganz schön was los.

Ich werde dir zeigen, was sich in meinem Garten tummelt – und dir die Möglichkeiten zur Verarbeitung und Zubereitung nahebringen.

Lass dich 💚 überraschen…

Der gewöhnliche Dost Heilpflanzenprofil

Der gewöhnliche Dost Heilpflanzenprofil

Lesezeit: 6 Minuten Lateinischer Name: Origanum vulgare Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Erntezeit: Juni bis Oktober Blattform: eiförmig, spitz zulaufend Blütenfarbe: rot-rosa-violett Verwendbare Pflanzenteile: Stängel, Blätter, Blüten (das ganze Kraut) Wo du ihn findest: oberhalb von Gräben, trockene Böschungen und Wiesen, er mag er warm und sonnig Hilft dir bei: Blähungen, Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Unterleibsschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Zahnschmerzen, Mund-und Rachenentzündungen, bei der …

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Echter Salbei Heilpflanzenprofil

Echter Salbei Heilpflanzenprofil

Lesezeit: 5 Minuten Lateinischer Name: Salvia officinalis Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Erntezeit: Mai bis September – vor & nach der Blüte ist sein Wirkstoffgehalt am höchsten Blattform: länglich eiförmig Blütenfarbe: rosa bis violett, manchmal weiß Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Stängel zum Räuchern Wo du ihn findest: am Mittelmeer wächst er wild, Garten Hilft dir bei: Heiserkeit, Halsschmerzen & Entzündungen, Erkältung, …

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Holunder für deine Hausapotheke 2

Holunderblüten für die Erkältungszeit sammeln

Lesezeit: 3 Minuten Holunder kannst du zweimal im Jahr ernten.. Im Frühjahr seine wunderschönen hellen Blüten und im Herbst seine dunklen, fast schwarzen Beeren. Heute möchte ich dir verraten, warum du genau  JETZT nach draußen huschen und die wertvollen rahm-weißen Blüten sammeln solltest… Wenn du lieber schaust – statt liest geht´s hier lang ⬇️  ansonsten freue ich mich …

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Wann, wo und wie du Wildkräuter sammeln solltest...

Wann, wo und wie du Wildkräuter sammeln solltest..

Lesezeit: 5 Minuten Es ist Mitte Mai – die Natur erwacht und überall blüht es…essbare Kräuter findest du fast an jeder Ecke, aber leider eignet sich nicht jeder Standort, um sie zu sammeln und auch zu verwenden Wenn du lieber schaust – statt liest geht´s hier lang ⬇️  ansonsten freue ich mich natürlich, wenn du weiter liest 🤍  …

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Der gesunde Löwenzahn und seine Wirkungen 1

Der gesunde Löwenzahn & seine Wirkungen

Lesezeit: 6 Minuten Löwenzahn, wo du hinschaust – überall kannst du seine wunderschönen gelben Blüten entdecken. Hast du gewusst, dass es über 400 Arten von dem gesunden Wildgrün gibt? Er gehört zu den artenreichsten Wildpflanzen bei uns.. Der gewöhnliche Löwenzahn – Taraxacum officinale – gehört zu den Korbblütlern und ist komplett essbar. Seine wunderschönen leuchtend goldgelben Blüten bestehen …

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